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La leche proveniente de especies puras, como es el caso de la vaca y la cabra es apta para su consumo, al tiempo que la originada en especies impuras como la yegua y la alpaca está prohibida. En el caso de una vaca que es sabido que está en la categoría de treifá, esto es, que posee un defecto que causará su muerte antes del lapso de un año, tal como no puede ser faenada para comer su carne, tampoco se permite consumir de su leche.
