In der ersten Sukkot-Nacht, wenn der Grundstein für den gesamten Feiertag gelegt wird, ist es Pflicht, eine regelmäßige Mahlzeit in der Sukkah einzunehmen. Während des Rests der Feiertage, wenn Sie dauerhafte Speisen zu sich nehmen möchten, die Sie zu Hause gewohnt sind, müssen Sie in der Laubhütte essen, aber vorübergehende Speisen, die Sie gewohnt sind, draußen zu essen, dürfen Sie außerhalb der Laubhütte essen. Und die Pilger versuchen, auch in der Laubhütte vergängliche Speisen zu sich zu nehmen. Bevor sie die Mizwa erfüllen, in der Laubhütte zu sitzen, sagen sie: „Gesegnet bist du, o Herr, unser Gott, König der Welt, der uns durch seine Gebote geheiligt und uns befohlen hat, in der Laubhütte zu sitzen.“ Manche Menschen segnen jedes Mal, wenn sie die Laubhütte betreten, um darin zu bleiben, denn selbst der Aufenthalt in der Laubhütte hat eine Mizwa. Und so verhalten sich jemenitische Einwanderer . Allerdings verbinden die meisten Israeliten den Segen der Laubhütte normalerweise mit dem Segen des Essens, da das Essen die wichtigste Mizwa in der Laubhütte ist. Nach dem Brauch der spanischen Auswanderer segnen sie nur vor einer festen Mahlzeit, die in der Laubhütte stattfinden muss. Und es ist bei aschkenasischen Menschen üblich, bereits vor dem Essen von Ari zu segnen. Solange jemand in der Sukkah bleibt, kommt ihm der Segen, den er zu Beginn gegeben hat, zugute. Und selbst wenn er eine weitere Mahlzeit zu sich nimmt, wird er nicht noch einmal segnen, „in der Laubhütte zu sitzen“. Und selbst wenn er vorübergehend auf die Toilette ging, etwas mitbrachte oder ein wenig mit seinem Freund plauderte, wird er bei seiner Rückkehr zur Laubhütte nicht noch einmal segnen.
