Come abbiamo detto sopra, il vino è considerata la bevanda più importante. Non solo rallegra le persone, ma le aiuta a rilassarsi e a legarsi tra loro. Per questo motivo, la Torah ci ha comandato di versare il vino sull’altare insieme alle offerte, permettendoci di attingere al suo potere speciale e di rafforzare il nostro attaccamento a Dio. Questo è anche il motivo per cui i Saggi richiedevano di recitare una benedizione davanti a una coppa di vino ad ogni celebrazione religiosa, inclusi il Kiddush e la Havdala durante lo Shabbat e le festività. Allo stesso tempo, questo potere è anche pericoloso. Le persone intemperanti ne diventano dipendenti e fanno cose abominevoli mentre sono ubriache. Inoltre, gli idolatri versavano vino al servizio dei loro idoli. Pertanto, i Saggi erano molto severi, decretando che un ebreo non potesse bere il vino toccato da un idolatra, né che alcuno potesse trarne beneficio. Per assicurarsi che nessuno tragga vantaggio erroneamente da tale vino, è necessario gettarlo.
Ai nostri tempi, la maggior parte dei non ebrei non si inchina davanti agli idoli né offre loro libagioni di vino, quindi non c’è alcuna preoccupazione che il loro vino sia stato utilizzato per scopi idolatrici. Tuttavia, la paura dell’assimilazione è molto reale, quindi se il vino è stato prodotto da un non ebreo, un ebreo non può berlo. Tuttavia, un ebreo può trarne beneficio. Allo stesso modo, se un ebreo preparava del vino, ma un non ebreo lo toccava o ne beveva, un ebreo non può berlo, ma può trarne beneficio. Se un non ebreo non ha toccato il vino stesso, ma ha semplicemente aperto la bottiglia, il vino è consentito. Se versasse il vino dalla bottiglia in un bicchiere, alcuni lo permetterebbero e altri lo vietano. Dopo il fatto, poiché il non ebreo non è un adoratore di idoli, possiamo essere indulgenti. Tuttavia, non assumiamo non ebrei per versare il vino, sia perché potrebbero finire per toccarlo, sia perché a parità di altre condizioni, è preferibile seguire una posizione stringente. Il vino pastorizzato o cotto non rientra nel divieto, poiché tale vino non sarebbe stato offerto a un idolo. Alcuni sono rigorosi anche in questo caso. Ma se essere severi si rischia di offendere la persona, bisogna allora essere indulgenti.
