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Es preceptivo revisar todos los sitios de la casa en los que se sospecha pudiera encontrarse jametz en la noche del catorce de Nisán, incluidas la cocina y el salón comedor que es donde se llevan a cabo las comidas, y también todas las habitaciones, depósitos y balcones a los que se ingresa de vez en cuando con jametz. Aunque se haya limpiado bien la casa previo a Pesaj, debe realizarse la revisación del jametz, para cerciorarse que en efecto todos los sitios fueron correctamente aseados. En el caso de quien vendió su jametz a un gentil, debe realizarse una revisación de jametz y asegurarse que este se encuentra en un sitio cerrado de modo tal que no sea ingerido por error.
Se revisa el jametz a la luz de una vela o linterna, a los efectos de alumbrar aquellos rincones en los cuales pueda haber jametz oculto. Previo a la revisación se recita: 'Bendito eres Tú HaShem, nuestro D´s, Rey del universo, que nos ha consagrado con Sus preceptos y nos ordenó eliminar el jametz'.
