Хотя в субботу разрешено разогревать вареную пищу, это нельзя делать на открытом огне – например, газовой конфорке. Дело в том, что со стороны это выглядело бы как варка; кроме того, возникает опасение, что кто-нибудь по ошибке увеличит или уменьшит огонь. Поэтому в субботу пищу разогревают на плате, источник тепла у которой покрыт, поэтому ее работой нельзя управлять, регулируя нагрев. Кроме того, до наступления субботы на плату можно поставить сырые блюда, и они будут вариться на ней в течение субботы. Ведь запрет на созидательную работу вступает в силу с началом субботы, но не запрещено выполнять в пятницу работу, которая завершится самостоятельно в субботу, – если не возникает опасение, что это приведет к выполнению запрещенной работы в саму субботу. Поэтому перед началом субботы запрещено ставить на открытый огонь кастрюлю с сырой пищей, чтобы кто-то по ошибке не увеличил или не уменьшил огонь под ней, но разрешено ставить такую кастрюлю на субботнюю плату, то есть покрытый источник огня, чтобы пища в кастрюле продолжала вариться.
