Работа, называемая «пахота» (хореш), состоит во вспахивании почвы, чтобы подготовить ее к выращиванию различных растений. Также запрещено очищать почву от камней, выкорчевывать сорняки, выравнивать или удобрять почву, так как все эти действия подготавливают ее к посеву или посадке.
Работа, называемая «сев» (зореа), подразумевает также посадку саженцев, полив, обрезку ветвей и любое другое действие, способствующее росту растений. Но перед наступлением субботы разрешается включить поливочное устройство, чтобы полив продолжался и в субботу. Разрешено также запрограммировать это устройство таким образом, чтобы оно автоматически включалось в субботу.
«Жатва» (коцер) – это работа, в результате которой растение отделяется от источника своего роста. Примерами этого могут служить жатва урожая зерновых, сбор винограда, фиников, маслин, инжира или любых других плодов. Также запрещено срывать листья или ветки с растений, растущих в земле или в горшке.
