По окончании трапезы с хлебом следует прочесть Биркат ѓа-мазон как можно скорее. Постфактум (бедиавад) это благословение можно читать все время, пока человек еще ощущает сытость. Некоторые люди, желая исполнить заповедь самым великолепным образом, омывают пальцы перед чтением Биркат ѓа-мазон. Это омовение называется маим ахароним (букв. «завершающие воды»). Биркат ѓа-мазон нужно читать сидя, в том помещении, где проходила трапеза. При этом не следует сидеть в легкомысленной или неуважительной позе. Мудрецы постановили, что в дни, обладающие святостью, во время Биркат ѓа-мазон необходимо упомянуть святость этого дня, поскольку еда в такие дни является заповедью и выражением святости, и это необходимо отразить в благословении после трапезы. Тот, кто съел хлеба объемом менее чем в половину яйца, не должен читать Биркат ѓа-мазон, потому что такое количество хлеба не обладает значимостью.
Если в трапезе участвовали трое взрослых мужчин (достигших возраста бар мицвы), то они должны произнести зимун (приглашение к совместному чтению Биркат ѓа-мазон). А если их десятеро, то во время зимуна они произносят имя Всевышнего. Если три женщины устроили совместную трапезу, то зимун является для них заповедью, но не обязанностью.
