מצווה מהתורה לתת לכהנים שלוש מתנות מכל בהמה ששוחטים: זרוע, לחיים וקיבה, כדי לסייע בפרנסתם על מנת שיוכלו ללמוד תורה וללמדה לישראל. כיום נוהגים לתת את דמי שׁוויָם לכהן שמלמד תורה לרבים.
מצווה לקדש את הוולד הבכור של בהמה טהורה ולתתו לכהן, ועל הכהן להעלותו לקורבן ולאכול מבשרו כדי להתחזק בעבודת ה' ושליחותו הציבורית. אם הבכורה נקבה, אין צריך לתתה לכהן. כיום שאין אפשרות להקריב את הבכורות, צריך למנוע את התקדשות הבכור, ועושים זאת על ידי מכירת חלק מכל בהמה מַבְכִּירָה לנוכרי, וכיוון שהוא שותף במבכירה, הבכור הנולד לה אינו קדוש.
