Idée maîtresse des lois alimentaires
Récolte nouvelle (‘hadach) et fruits du jeune arbre (‘orla)
Hybrides de la vigne
Les prélèvements et les dîmes, de nos jours
Prélèvement de la ‘hala
Interdit des insectes et des vers
La consommation de viande
Espèces autorisées, espèces interdites
Abattage
Viande cachère et ‘halaq
Graisses interdites (‘hélev)
Le nerf sciatique
Interdit du sang et cachérisation de la viande
Dons aux prêtres sur les viandes
Les œufs
Le lait
L’interdit du mélange de viande et de lait
Ne pas manger de lait après la viande, et inversement
Séparation du carné et du lacté dans la cuisine
Aliments dangereux et mises en garde diététiques
Interdits relatifs à la nourriture des non-Juifs
Pain des non-Juifs
Plats cuits par des non-Juifs
Malade dépendant
Lait et fromage des non-Juifs
Interdits sévères relatifs au vin des non-Juifs
Boissons alcoolisées
Trinquer, participer aux fêtes de non-Juifs
Immersion des ustensiles
Manger chez un ami juif non pratiquant
Nécessité d’un certificat de cacheroute dans les restaurants et les hôtels
Nécessité d’un certificat de cacheroute pour la nourriture industrielle
Divers types de certificat
L’interdit de faire le commerce d’aliments non cachères
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