«ברוך אתה ה’ אלוהינו מלך העולם, אשר קדשנו
במצוותיו וציוונו להפריש תרומות ומעשרות»
נוטלים מעט יותר מאחוז אחד מהפירות ומפרידים אותו משאר הפירות, והוא מיועד ל’תרומה
גדולה’ ו’תרומת מעשר’, ואומרים: «החלק הנוסף על אחד ממאה ממה
שהפרשתי שנמצא בצד ימין שלי יהיה ‘תרומה גדולה’ (במה שהופרש
תחילה יש אחוז ועוד משהו, ומתכוונים שהחלק הנוסף על האחוז יהיה ‘תרומה גדולה’, ומקומו
בצד ימין של הפירות המיועדים לתרומות). האחד ממאה שנשאר כאן (במה
שהופרש תחילה לתרומות) עם עוד תשעה חלקים כמוהו, בצד ימין של
הפירות הללו יהיו ‘מעשר ראשון’ (בכך הפרשנו ‘מעשר ראשון’, את הפירות או
שוויים יתן אח»כ ללוי). אותו אחד ממאה שעשיתיו ‘מעשר ראשון’ ומונח
מופרד מהפירות הרי הוא ‘תרומת מעשר’ (ובזה הפרשנו ‘תרומת מעשר’).
לאחר מכן עוטפים את התרומות ומניחים אותן כך בפח.
