ציוותה התורה לחקלאים לשתף את העניים בברכת יבולם ולהשאיר להם חמש מתנות. א) פֵּאָה - להשאיר בסוף השדה או בסוף כל שורה, שיעור של כשני אחוזים לעניים. ב) שִׁכְחַה - במשך איסוף היבול קורה ששוכחים לקצור או לקטוף מקום מסוים, וכן קורה ששוכחים מעט יבול שנקצר או נקטף, ואם השכחה פחותה מכ-14 ליטר, יש להשאירה לעניים. ג) לֶקֶט - במשך הקציר נופלות שיבולים בודדות, וצריך להשאירן לעניים. ד) פֶּרֶט - במשך הבציר נופלים ענבים בודדים, וצריך להשאירם לעניים. ה) עוֹלֵלוֹת - אלו אשכולות של ענבים זעירים, שצריך להשאיר לעניים.